Nektarynki to nie tylko słodkie i soczyste owoce o niskiej kaloryczności, ale też źródło cennych dla naszego zdrowia składników. W cateringu dietetycznym często stanowią ważny element jadłospisu, szczególnie dla osób lubiących słodkie akcenty. Poznaj, ile dokładnie kcal ma nektarynka i dlaczego warto uwzględnić ten owoc w diecie pudełkowej.
Ile kalorii mają nektarynki w diecie pudełkowej?
100 g nektarynek dostarcza około 44 kcal. Owoce te ważą najczęściej w granicach 120-150 g, więc 1 nektarynka kalorii może mieć około 60. To sprawia, że jest to idealny dodatek do diety pudełkowej dla osób chcących utrzymać swoją wagę, ale nie tylko. Niska kaloryczność nektarynki sprawia, że jest dobra przekąska dla osób chcących zrzucić zbędną tkankę tłuszczową. W cateringu dietetycznym nektarynki pojawiają się w jadłospisie wielu wariantów diety pudełkowej, w tym właśnie diety redukcyjnej, jako dodatek do owsianki, omletów, sałatek, koktajli i różnego typu potraw.
Jakie są wartości odżywcze nektarynek w diecie pudełkowej?
Nektarynki zawierają wiele składników odżywczych, których nasz organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. To dobre źródło węglowodanów (głównie naturalnych cukrów jak fruktoza i glukoz), które zapewniają nam energię i ważnego dla zdrowia układu pokarmowego błonnika. Zawartość białka w nektarynkach jest minimalna, ale w połączeniu z innymi produktami (np. z jogurtem naturalnym), mogą zwiększyć podaż tego cennika składnika na diecie pudełkowej. Nektarynki zawierają niewiele tłuszczów, co sprawia, że nie obciążają układu pokarmowego. Za to charakteryzują się dużą ilością wody, więc ich regularne spożywanie na diecie pudełkowej wspomoże hydratację organizmu.
Nektaryny dostarczają też różne witaminy i minerały, w tym:
- witaminę C, która wspiera odporność organizmu i walkę z wolnymi rodnikami,
- witaminę A, ważna dla skóry i zdrowia oczu,
- witaminę K, która wspiera proces krzepnięcia krwi,
- potas, regulujący ciśnienie krwi i wspierający prawidłowe funkcjonowanie mięśni,
- wapń, który jest budulcem kości i zębów,
- magnez, wspierający pracę układu nerwowego.
100 g nektarynek ma następujące wartości odżywcze:
- 1 g białka,
- 0,3 g tłuszczu,
- 10 g węglowodanów,
- 1,5 g błonnika,
- 7 mg witaminy C,
- 190 mg potasu,
- 9 mg magnezu,
- 6 mg wapnia.
Dlaczego nektarynki są ważnym elementem diety pudełkowej?
Dzięki temu, że nektarynki są skarbnicą witamin i minerałów, ich regularne jedzenie na diecie pudełkowej może przyczynić się do korzystnego wpływu na zdrowie. Poprawiają trawienie, regulują ciśnienie krwi i zwiększają odporność organizmu, więc rzadziej możemy chorować i lepiej radzić sobie z różnego typu infekcjami. Spożycie nektarynek na diecie pudełkowej pomaga też w utrzymaniu dobrego stanu skóry i wzroku. Z kolei duża zawartość wody usprawnia procesy usuwania toksyn, co przekłada się na lepszą pracę nerek i układu moczowego. Nektarynka kcal ma przy tym niewiele i może wspierać proces odchudzania. Umiar w ich jedzeniu jest jednak ważny, bo te owoce mają naturalne cukry i mogą nie wpływać korzystnie na osoby z tendencją do skoków glikemii.